INGREDIENTES:

• Un Ewok ni muy joven ni muy viejo.Umm algo del tipo Wicket sería ideal :^),,,


• Especias al gusto (En función de la facilidad que se tenga para conseguirlas)

Para la Salsa:

• 1/2 Kg de raíces de pantano (Preferiblemente de Dagobah)
• 1l de Agua de lluvia.
• 1 pellizco de polvo de morro de Gungan (El de Jar Jar Binks es muy apreciado)

PREPARACIÓN:

Se coge el Ewok y se despelleja (una vez muerto, aunque eso va a gustos). Ya limpio se enrolla con un cable prensil y se pone a cocer a fuego lento unas tres horas (si estaba vivo, 6h). Para hacer la salsa hay que limpiar bien las raíces y ponerlas a sofreír. Una vez estén doraditas se añade el agua con el polvo de morro de Gungan. Toda la mezcla se ha de dejar reducir hasta que quede de un tono oscuro y de consistencia gelatinosa.

Cuando se tiene listo se corta el Ewok en lonchitas bien finas y se le echa la salsa por encima. Buen provecho. Recomendacion: lo mejor de este plato es cazar uno mismo el ingrediente principal.

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